STUDI KASUS MANAJEMEN PRODUKSI USAHA KONVEKSI PADA MUTHIA KONVEKSI DI TANJUNG BERINGIN PASAMAN

Authors

  • Azzahra Fujiatul Mardatillah 1,2Fakultas Pariwisata dan Perhotelan, Universitas Negeri Padang Author
  • Puji Hujria Suci Fakultas Pariwisata dan Perhotelan, Universitas Negeri Padang Author

DOI:

https://doi.org/10.63864/gp2yd685

Keywords:

perencanaan produksi, pengorganisasian, proses produksi

Abstract

Salah satu industri pada bidang busana yaitu konveksi. Pada Nagari Tanjung Beringin, Kecamatan Lubuk Sikaping, Kabupaten Pasaman terdapat sebuah konveksi, yaitu Muthia Konveksi. Muthia Konveksi Berdiri dari tahun 2005 di Batam, lalu pada tahun 2020 konveksi ini pindah ke Tanjung Beringin. Muthia Konveksi menghasilkan produk siap pakai berupa kaos olahraga, pakaian seragam kantor, serta pakaian pria dan wanita lainnya. Penelitian ini bertujuan mendeskripsikan manajemen produksi pada usaha Muthia Konveksi yang berupa perencanaan, pengorganisasian, dan proses produksi. Metode penelitian yang digunakan yaitu metode deskriptif kualitatif. Penelitian ini dilakukan di Nagari Tanjung Beringin, Kabupaten Pasaman tepatnya di usaha Muthia Konveksi yang terletak di Jl. Pasar Benteng Baru, No. 67, Kenagarian Tanjung Beringin, Kecamatan Lubuk Sikaping, Kabupaten Pasaman. Jenis data berupa data primer dan data sekunder. Teknik pengumpulan data yaitu melalui observasi, wawancara, dan dokumentasi. Teknik analisis data dilakukan dengan cara pengumpulan data, reduksi data, penyajian data, dan penarikan kesimpulan. Hasil peelitian pada Muthia Konveksi meliputi perencanaan sebelum produksi dilakukan, pengorganisasian pada Muthia Konveksi dan proses produksi pada Muthia Konveksi

References

Ahmadi Rulam. (2014). Metodologi Penelitian Kualitatif. Yogyakarta: Ar-Ruzz Media. Barlian, Eri. (2020). Metodologi Penelitian Kualitatif. Padang: SUKABINA Press. Edisi Revisi.

Ernawati, dkk. (2008). Tata Busana SMK Jilid 1. Padang : Direktorat Pembinaan Sekolah Menengah Kejuruan.

Ernawati, dkk. (2008). Tata Busana SMK Jilid 2. Padang : Direktorat Pembinaan Sekolah Menengah Kejuruan.

Rianto, A. A. (2003). Teori Busana. Bandung : YAPEMDO.

Rubiono, I. G., & Mt, R. (2014). Plagiasi Permasalahan Usaha Kecil Bidang Konveksi Pakaian Bayi. Jurnal Pemikiran Publik Dan Bisnis, Sosial Dan Politik, 1(3).

Sri Wening dan Sicilia Safitri. ---. Dasar-dasar Pengelolaan Usaha Busana. Diktat Mata Kuliah. Yogyakarta: PKK-FT-UNY.

Sudaryono. (2017). Pengantar Manajemen Teori dan Kasus. Yogyakarta: CAPS. Yusmerita, Yulia Aryati, and Puji Hujria Suci. "Application of environment learning models to the results of motive design in decorative design courses." JPPI (Jurnal Penelitian Pendidikan Indonesia) 9.2 (2023): 999-1007.

Downloads

Published

2024-06-20