PENGARUH PROMOSI, KUALITAS, DAN PACKAGING TERHADAP MINAT PEMBELIAN MIE LETHEK KULINER KHAS BANTUL

Abstract

Yogyakarta adalah satu dari berbagai daerah di Indonesia dengan berbagai keragaman, keunikan dan keunggulan, terutama pada bidang kuliner. Salah satu daerah dengan kuliner khasnya adalah Bantul dengan “Mie Lethek” yang sudah dikenal oleh masyakarat umum. Dalam pemasaran Mie Lethek yang terkait dengan minat beli masyarakat, terdapat beberapa faktor yang berpengaruh, seperti promosi, kualitas, serta packaging. Desain penelitian ini adalah menggunakan tipe penelitian kuantitatif yang bertujuan untuk mengetahui pengaruh promosi, kualitas, serta packaging terhadap minat beli Mie Lethek di masyarakat. Populasi dan sampel dalam penelitian ini adalah semua konsumen yang pernah membeli produk Mie Lethek yaitu sebesar 40 orang yang ditentukan dengan teknik accidental sampling. Sumber data penelitian adalah data primer yang diperoleh dari kuesioner tertutup. Teknik analisis data menggunakan regresi linear berganda. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kualitas dan packaging memiliki pengaruh positif dan signifikan terhadap Minat Beli konsumen Mie Lethek secara parsial dengan nilai Sig. sebesar 0,012 dan 0,038 sedangkan promosi tidak memiliki pengaruh positif dan signifikan terhadap Minat Beli konsumen Mie Lethek secara parsial berdasarkan nilai Sig. sebesar 0,534. Hasil uji regresi simultan menunjukkan bahwa Promosi, Kualitas, dan Packaging memiliki pengaruh positif dan signifikan terhadap minat beli konsumen Mie Lethek secara bersama-sama berdasarkan nilai Sig. sebesar 0,005.